明朗的夏夜，在健身房挥汗如雨，在酒吧爽了一把，在歌城亮完了嗓子……饥肠轱辘的潮人到哪找夜宵填肚子呢？请看本期为你推荐的娱乐场所周边特色夜宵店。 走出音乐吧：一碗鸡汤舒心肺 从WhiteBar厚重的音乐中逃离，和朋友在玫瑰坊、米兰广场里淘了心仪小玩意儿……真想来点好吃的提提神，那就借着这个轻轨、地铁、公交换乘的当口歇歇脚吧。 滋味轩的花雕醉窝鸡不得不提，一个卡式炉端到面前，待到汤底烧滚，有一股浓郁的奇香袅袅升起。原来这汤里放了当归、枸杞、沙参、玉竹等中药食材，又加了陈年花雕，满屋生香。此道菜更适合夜宵族，因为这汤底要炖熬十来分钟，随后将鸡滑入涮着吃，小火煮至开，这样煮出来的鸡肉比大火猛催的要嫩滑许多。常来此吃夜宵的客人总结出“一鸡二吃”的方法，要么整盘鸡一古脑儿倒入，煮出一锅浓浓的鸡汤，吃完鸡，连带汤水一饮而尽；要么把鸡一块块涮入，随涮随吃，就当火锅一样，末了放入蔬菜一起涮，别有风味。这家店的蒜香油浸鲈鱼也不错。 店名：滋味轩 通宵时间：至24：00 其他推荐
龟兹古丽 来自阿尔泰的羊做出的烤羊腿，没有膻味，色泽金黄诱人，最好吃的部位是羊肋骨附近的脆骨，香气四溢而出，美味非常。 夜宵时间：至0：30 潮汕砂锅粥馆 现料现煲，口感更新鲜。虾蟹粥是店里的特色，虾和蟹的鲜味融在了汤里，大米由旺火煮熟，中火煮化，慢火熬绵，保留了潮州粥稠而粘的特点，有滑而绵化的口感。 地址：定西路805号 夜宵时间：至03：00 |
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