最开始看到烂火锅是在锦里西路上,每次乘车从那边过,就看到这个古怪的名字,然后看到价格写着“荤菜5元,素菜2元”。便宜哦,心想什么时候去试试。第一次去吃是去年,晚上7点去,没想到一去就等了个把钟头,大部分人都是冲着这个价格来的。吃了之后感觉还行,不收锅底费,荤菜的基本价格是5元,但还是有8元,10元的如鹅肠之类的荤菜,当时有个特别的印象就是,锅底的汤色特别红,就象加了颜料,感觉不是很放心。
由于经常在川大附近FB,所以那天发现学府影城楼下的“香食楼火锅”寿终正寝了,几天后居然发现烂火锅大模大样的开张了!上周末下雨,记者在逛完春熙路后吃性大发,决定再杀烂火锅。

我们到的时候都快八点了,没想到还是老样子,小妹给一张排号单,笑容可掬的说只等几分钟,我们只有百无聊赖的坐到大堂里,闻着香味,看着其他的食客烫着菜,强忍饥饿的等着。
终于轮到我们了,赶快坐下点菜,锅底要的微辣,午餐肉,脑花,鸭舌,藕都是我的最爱,油碟老规矩,蚝油,香菜都不能少,小妹抹桌子的毛巾看起来挺干净,给我比较好的印象。这次的锅底没有上次那种不正常的鲜红色了,成了暗红,我放下心来。

吃完结帐,吓死我了,两个人吃了28元!小妹跑来说因为是在开业期间,没收我们的锅底费,我心想,本来就不收锅底的得嘛!不过还是可以,肯定要来下次的了!后来在车上自己细算了一盘,可能是小妹算错了,不止28元的。
评价:卫生条件不错(可能因为才开张),价格比较有优势,菜品很新鲜,味道嘛,火锅基本上味道都差不多哈!我决定下次想吃火锅又想省钱的时候还是到这边来,呵呵!