
鱼生
话不多说,周六打了车直奔金钱豹,差不多6点到的,已经满了约莫七成,不得不承认,金钱豹的装修与格局还是很不错的,我们在四楼入座,拿菜的时候还看到表演台旁有楼梯,金钱豹拥有两个楼面,可惜没好意思上去溜达~~
熟悉地形后,拽着老娘首先前往日本料理区,开放式厨房前整齐摆放着各种寿司、鱼生,本身不爱吃生的东西,草草拿了些鲷鱼、三文鱼、金枪鱼应景,事实证明,也只能应景而已,包括扇贝等在内,没有一点出彩的表现,感觉不是特别新鲜。令人惊喜的却是无意间取的小章鱼,红红的用酱汁腌制而成,肉质非常有弹性,入味又弹牙!在第一张照片中蘸酱的左边那红红一小陀,