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健康年里要个保鲜盒

春节是我国最盛大、最热闹的古老传统节日。每每春节亲人团聚,离家的孩子要不远千里回到父母家里,喜贴春联,吃年夜饭,扫尘,走亲戚等等,喜气洋洋,热闹非凡。但你是否知道?传统风俗中其实隐藏着不少健康“杀手”。比如:年夜饭太过丰盛,常常产生许多剩饭剩菜,而吃反复热过或者放置过久的剩菜容易造成腹泻;另外,置办年货的风俗也使许多食物放置时间过久,产生变质的危险。这些小问题如果不加以重视,很容易就功亏一篑,使家人的健康受到威胁。

  其实,最有效的解决方法就是选择具有保鲜密封功能的储物工具。象“乐扣乐扣”保鲜盒这样的时尚家居物品,就能为你和家人的健康做好“质量保障”。尤其,在春节能让您过个放心的健康节。

  扫尘不愁

  春节风俗于腊月二十三这天要扫尘。传统的习惯是女主人用长竹竿绑了扫帚把屋里屋外的阳尘清扫一遍,年纪够长的孩子把屋前屋后的阳沟清理一次,来年雨水下来的时候才不至阻塞。现在,随着人们居住环境的改善,许多家庭认为屋子里看起来很干净,随便擦擦就应该没有问题了,殊不知真正的健康隐患都隐藏在家具光洁的外表后。柜子里的死角和随意堆在一起的杂物是细菌滋生的最佳温床。如不加以打扫,则容易在春节期间室内通风不好的情况下导致呼吸道疾病。

  因此,春节期间有必要沿袭古老的“扫尘”风俗,把家里的卫生死角和橱柜的内部空间彻底清理一下。先将杂物从橱柜清理出来,用抹布将柜子的四个死角擦洗干净,然后将杂物如针线、药品、香料等放入合适的“乐扣乐扣”的保鲜盒中,再整齐的码放在橱柜里。这样不但可以节省大量储藏空间,100%密封的“乐扣乐扣”更可以防止细菌通过门缝或打开的包装袋对物品造成侵害。只有这样,居室才能真正达到洁净的“表里如一”,做到彻底扫尘。

  储存年货

  置办年货是过年最重要的传统之一。年货种类很多,吃的用的玩的,样样都有,但其中以食物为最重要的。一般来说每家每户都要储藏足够整个春节食用的食品,包括腊肉,熏鸭、香肠、水磨年糕等;同时也购买大量的生食,放入冰箱储存,如新鲜的鱼、肉、鸡鸭等等,以及水果和零食如柑桔、核饼、糖果等。

  年货一般从腊月开始置办到正月十五结束,最少也要保存半个月以上。这么多食品如何保鲜成了一个大问题。过去的方法是用保鲜膜包包放进冰箱冷冻或者冷藏,可这种保鲜方式并不能长期并且有效的防止食物变质。食品变质主要由微生物的活动造成,只要有空气(特别是流动空气)的存在,食物变质就极有可能发生并且。而使用“乐扣乐扣”保存半熟食可以大大延长保质时间,因为100%密封的性能有效阻止外界空气进入保鲜盒内,抑制变质过程。而且贮存生食最好冷冻,以达到长久保质的效果。过年吃的放心,健康才有保障。

  帮你款待

  春节的另外一个重要风俗是走亲访友,初一到岳父母家拜年,其他近亲则不限前后;对同事、朋友礼节性的拜访,对欠情的作感谢性的拜访,对左邻右舍平时常有交往的作串门式的抱拳并说"恭喜发财"等。许多家庭为此会准备一些随时可食用的零点和水果,如瓜子、花生、干果,橘子,苹果,梨等放在桌上,亲戚朋友来了就可以拿出来款待。可长期摆放于干燥空气中会使水果水分被吸收,营养流失;而且干果放久了也会积累灰尘,并难免细菌的侵扰。本想款待亲戚的好意却成了威胁他人健康的源头。

  这样外观时尚大方的保鲜盒就特别实用。象用“乐扣乐扣”来摆放这些零食不但外观好看,更能充分防止灰尘的入侵和水分的流失:瓜子不会变软,苹果也不会发瘪。平时没有亲戚来访时可以将盖子盖上,保持水果的水分和阻隔灰尘;当朋友来的时候再打开盖子,让朋友们放心的品尝食用,保证健康。

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