上海确保“放心肉”的措施将进一步完善,已在全国率先制定有关饲料、猪尿和猪肝中“莱克多巴胺”和“沙丁胺醇”检测方法的6项地方标准,即使是“瘦肉精”的变形产品也将无路通行,据上海市质量技术监督局昨天宣布,这些地方标准即将发布实施,它标志着上海市政府监管部门有效打击使用“瘦肉精”及其替代品违法行为将有更加完备的技术依据和保障。 近年来,本市对畜牧生产中使用“瘦肉精”行为采取了一系列打击措施,包括实行无公害食品行动计划、饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药物专项整治和生猪生产基地拉网式普查等。2003年至今,本市未发生一起因食用含有“瘦肉精”畜产品的中毒事件,有效地保障了市民的安全。 |