如今置办年货，再也不是买几包红枣、木耳那么简单了。淘汰掉这些看似老掉牙的年货之后，奉送家人、馈赠亲友又有哪些更好的选择？今年沪上南北货的销售趋势又该如何？
近日，记者特地到南京路上的几家老字号食品商店走了一遭。
糖类大走传统路线
花生酥、核桃酥、杏仁酥、瓜仁酥……没想到，以散卖的小包装出售的酥糖，竟然最先成了一位姓王的上海阿姨的首选。记者在现场看到，像王阿姨这样，一进门便一头扎进人堆中，挑来拣去的本地市民还真不少。没等记者用力挤进人堆，王阿姨已经提着一大篮包装各异的酥糖，乐滋滋地去付账了。
作为老上海，识货的王阿姨挑选起来自然利索。但要是对海派年货算不上十分谙熟的新上海人，就不那么麻利了。幸好，体贴的商家仿制“大礼包”的样式，对传统的酥糖也弄了个“上海十二名酥”的大礼盒，免去精挑细选又摸不出门道的麻烦。
酥糖的热销同样惠及了其它糖类食品，牛轧糖、花生糖、小核桃仁等海派糖果也都受到了非同一般的热宠。也不知是否年货市场上历来就是“将传统路线一走到底”，隔壁摊上的那些色彩绚丽的新式糖果，近来受到的关注度就远不如那些“老字号”。
同样在销量上差强人意的，还有那些类似桃肉、话梅、橄榄、金桔肉一类的散装零食。尽管牌子和品质都比其它地方要响许多，但多数顾客一心只为购置年货及土特产前来，易被忽略自然不可避免。
原创食品有热有冷
除了糖果的热销，各大南北货店原创的各式营养粉，也都是年货挑选当中的一大看点。除了人们熟识的核桃粉、芝麻粉等，记者在现场更是看到了像苡仁粉、银耳粉、灵芝粉一类的新品，甚至有不少商家还“祭”出了一种据称是融入了28种滋补原料的营养粉———“多元素营养粉”，以博人眼球。
融入了海派风味的各式腊味，自然也是各家各户置备年货的首选。某食品商店负责腊味销售的一位工作人员向记者透露，许多上了年纪的老上海人对腌咸肉等一类肉制品情有独钟，除此之外，其摊面上就属腊味肉制品卖得最好。区别于酱制、熏制一类的异地口味，诸如腊香蹄、腊鸭腿、腊鸡腿等腊味，还是沿承了往年多数老上海人的偏爱，被购回家中以备新年。
另如一些消费人群并不十分广的“糟醉”系列，有肉块丰腴的醉蟹，也有身形硕大的醉泥螺。二者看起来都颇为诱人，但就记者一番了解下来，受价格偏高的影响，柜台前一般都是问询的人，真正掏腰包的则少之又少。有业内人士指出，尽管背负的都是一些知名品牌的品质和声誉，但食用口味上的独特，更多地限制了这种“糟醉”食品的推广。
