第一次路经"肥杜火窝"时纳闷了许久；第二次在门口停了停，一眼望到上海文化广场的大片草地；第三次实在忍不住走了进去，正午，阳光正洒进沿文化广场搭出的玻璃阳棚里，溢满春天的味道。正好有一桌结帐，赶紧抢占好位置。
坐定才搞清楚原来是海鲜火锅店，来头蛮大，是香港五大名店之一，香港讲火窝就是火锅，听习惯了倒生出点可爱的意味来。香港火锅与传统川味火锅大有不同，菜单上竟然还有生蚝、龙虾、象鼻蚌等等海鲜，现在也影响了大批传统火锅的拥趸，因为港式火锅极其讲究健康与新鲜，味道更是精致。所以肥杜不仅以一些极品原料著称，而且自制手工菜品也是一绝，同时推出多款特色甜点和特色小吃，最受mm们欢迎的其实是凉茶，不仅清凉去燥，而且养颜美容。如酸梅汤，选用上等乌梅，要煲制一天，所以有着原汁原味的如烟熏的味道，但饮后口内却甘甜酸凉，清清爽爽，许多香港、欧美的客人都对此情有独钟。
